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Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales

Chardon des champs

Nom scientifique : Cirsium arvense (L.) Scop.,

Autres noms : Canada thistle, chardon du Canada, chardon commun, Canadian thistle, creeping thistle, field thistle

Famille : famille des Composées ou Astéracées - Marguerite

Description générale : Plante vivace se reproduisant à partir de graines (germination) et de racines horizontales qui produisent des pousses, souvent en touffes denses.

Habitat : Tout le sud du Canada. Source de problèmes surtout dans les cultures vivaces et dans les champs où les techniques de travail minimum du sol sont utilisées.

Plantules

Tiges

  • Dressées
  • 30 à 150 cm (1- 5 pi) de hauteur
  • Habituellement ramifiées
  • Minces
  • Lisses ou portant parfois, dans le bas, quelques ailes foliacées étroites, à bords épineux

Feuilles

  • Plus ou moins lobées et épineuses
  • Alternes (1 par nœud)
  • Elliptiques ou oblongues
  • Sessiles et fréquemment embrassantes
  • Les lobes, les épines, les poils, la texture et la couleur des feuilles varient considérablement; on divise donc l’espèce en 4 variétés

Fleurs

  • Capitules nombreux
  • Relativement petites, de 5 à 15 mm (1/5- 3/5 po) de largeur et à peu près 2 fois plus longues
  • Bractées de l’involucre peu épineuses ou presque lisses
  • Sans rayons, mais disque à fleurons saillants, à corolles pourprées ou blanches
  • Plantes unisexuées
  • Les étamines et les pistils sont parfois présents sur la même fleur
  • Toutes les fleurs d’un capitule et tous les capitules d’un même plant sont ou mâles ou femelles
  • Capitules mâles un peu plus courts et plus étroits que les capitules femelles
  • Graines :
    • Brun pâle ou paille
    • Lisses
    • 2,5 à 4 mm (1/10 - 1/6 po) de longueur
  • Floraison de juin à la fin de l’automne

Souvent confondu avec
Le chardon bisannuel (au stade végétatif, le chardon des champs se distingue du chardon bisannuel par son mode de reproduction qui s’effectue à partir de racines souterraines, par l’absence de rosette circulaire distincte sur les feuilles basilaires ainsi que par leurs tiges habituellement minces et presque sans ailes).

Le chardon vulgaire (le chardon des champs se distingue du chardon vulgaire par l’absence d’épines à la surface des limbes (à l'exception des épines qui les bordent).

Le laiteron (le chardon des champs se distingue du laiteron par l’absence de suc laiteux qui se libère des tiges et des feuilles).

Chardon des champs en fleur Chardon des champs A. Deux pousses issues d'une racine horizontale B. Tige florifère Chardon des champs Plantule du chardon des champs
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