Grains bruns du brocoli
On associe habituellement ce trouble physiologique à une croissance trop rapide causée par un arrosage ou des pluies abondantes suivies de températures élevées. Les fleurettes deviennent ocre ou brunes et finissent habituellement par tomber.
Choisir des cultivars moins vulnérables. Pour combattre ce trouble, maintenir un niveau constant d’éléments nutritifs et un apport d’eau continu; éviter les blessures mécaniques causées notamment par le fouettement du sable.
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