Bore
Le bore joue un rôle important dans la structure des parois cellulaires, la fructification et le développement des graines. Il intervient également dans la synthèse des protéines et dans le métabolisme des glucides.
Identification
- Les carences en bore occasionnent des troubles physiologiques sur les fruits.
- Chez le pommier, les symptômes se manifestent par la pourri-ture interne et la chute prématurée de fruits très colorés.
Notes de surveillance
Les carences en bore s'observent surtout dans les sols alcalins ou sur les collines sablonneuses. Les carences se produisent surtout au cours de périodes de sécheresse et dans les sols de pH élevé.